Seit 1810 füllt sich die Müncher Theresienwiese zum Oktoberfest mit Leben. Sei nicht traurig, wenn du es nicht zum größten Volksfest der Welt schaffst - das Ambiente kannst du dir auch nach Hause holen! Ein Fest im Wiesn-Flair - eine spaßige Idee für Firmenfeiern, Mottogeburtstage oder einfach einen gmiatlich spaßigen Abend im Freundeskreis. So stellst du in 3 Schritten eine tolle Oktoberfest-Party auf die Beine:
Deck deinen Tisch im Wiesn-Stil!
Sorge für "a sakrisch guats" Drumherum mit Raumdeko
2. Oktoberfest Essen & Trinken
1. Wiesn-Deko
Weiß-blaue Rauten! Ohne Frage DAS Erkennungsmerkmal des bayrischen Bierfestes. Wenn dein heimisches Oktoberfest glaubhaft sein soll, brauchst du davon folglich jede Menge in deiner Dekoration.
MUSS es Blau und Weiß sein? Naja, es gibt keine Oktoberfest-Kontrollpolizei. Wenn die feschen Madln dem blau-weißen Mix noch ein bisschen Rosa oder Rot beimischen wollen - kein Problem.
Übrigens beliebt für zusätzliche Farbvarianten: Karomuster.
Deck deinen Tisch im Wiesn-Stil!
Egal ob du eine Candy Bar machst, Bierzelt-Garnituren aufstellst oder alle an einem großen Brotzeit-Tisch zusammenkommen, es wird auf deiner Feier mindestens einen Tisch geben. Und DEN solltest du angemessen dekorieren. Am besten sieht es aus, wenn du das Motto konsequent durchziehst, vom Teller bis zur Tischdecke.
Ganz klar sind auch klassische Motive wie Brezn und Bierkrüge gefragt. Auf dem Oktoberfest gibt es Hunderte von Ständen. Für so einen Trubel kannst du vermutlich nicht sorgen, aber du kannst einen Ausgleich schaffen, indem du die zentralen Ideen einfach auf die Dekoration verfrachtest :)
Hier findest du unsere Tischdeko für die Oktoberfest Party!
Das Ganze Blau und Weiß lässt sich dann toll mit rustikalen Elementen kombinieren, zum Beispiel Holzbrettchen, auf denen du die Brotzeit servierst. Auch ganz toll und stimmig: Edelweiß!
Profi-Tipp: Verwende Brezn (so heißen Brezeln in Bayern) und Lebkuchenherzen als essbare Deko-Details und platziere Zubehör wie Besteck und Strohhalme in Bierhumpen! Sieht super aus und passt zur Wiesn.
Sorge für "a sakrisch guats" Drumherum mit Raumdeko
Was du beim Tisch begonnen hast, setzt du natürlich mit dem Rest der Umgebung fort. Schließlich muss Volksfest-Gefühl aufkommen!
Also her mit der Raumdeko: Girlanden, Folienballons, Luftschlangen und Wimpel helfen dir, damit deine Deko einem echten Münchener Bierfest in nichts mehr nachsteht.
Je nach Anlass kannst du natürlich variieren. Für eine Großveranstaltung mit über fünfzig Gästen wirst du andere Geschütze auffahren als für eine gemütliche Brotzeit auf bayrische Art.
Vielleicht findest du ja HIER die richtige Inspiration für DEINE Feier :D
2. Oktoberfest Essen & Trinken
Was wäre das Oktoberfest ohne leibliche Freuden? Und eines darf garantiert nicht fehlen:
Oans, zwoa, g’suffa - echtes Oktoberfestbier
Was unterscheidet Oktoberfestbier von normalem Bier? Das Bier auf der Wiesn hat mehr Stammwürze und dadurch ca. sechs Prozent Alkohol. Es darf außerdem nur von den sechs Müncher Brauereien hergestellt werden. Was gehört zum Oktoberfestbier?
- Augustiner
- Paulaner
- HofbräuSpaten-Franziskaner
- Löwenbräu
- Hacker-Pschorr
Die gute Nachricht: Du bekommst diese Biersorten auch außerhalb der Theresienwiese. Und falls du kein Bier magst, hast du genug Alternativen:
- Radler
- Russ ( Zitronenlimonade und Weißbier)
- Malzbier
- Kräuterlimo
- Apfelsaft
Wenn du es aus DIESEM Becher trinkst, kannst du immer noch so tun als wäre es echtes Oktoberfest-Bier!
Oder wie wäre es mit eisgekühltem Bommerlunder? ;)
A Brez’n, a Hendl und a Hax’n – typisches Oktoberfest-Essen
Natürlich brauchst du für das Bier eine gute, bayrische Grundlage. Um das Oktoberfest-Feeling zu wahren, bietet sich da zum Beispiel an:
- Weißwurst mit Brezn und süßem Senf
- Hendl (Hähnchen) und Hax'n mit Sauerkraut
- Brotzeit mit Radi (Rettich), Obatzda und Schnittlauchbrot
- Wurstsalat
- Steckerlfisch
- Semmelknödel
- Falls du kein Fleisch isst: vegane Knödel mit Blaukraut und Seitan oder Soja-Medaillons
Du willst eine gemütliche Wiesn-Brotzeit mit Freunden veranstalten? Hier erfährst du, wie's gemacht wird!
Und zum Nachtisch?
Das Oktoberfest bedeutet halt auch: Zünftig schlemmen. Deshalb gehören auch sündig süße Nachtische dazu. Lass es dir richtig gut gehen mit:
- Mohnstrudel
- Kaiserschmarn
- Zwetschgendatschi mit Streuseln
- Dampfnudeln mit Vanillesoße
- schokolierte und glasierte Früchte
- Lebkuchen-(Herzen)
- Zuckerwatte
- gebrannte Mandeln
Dein Vorteil gegenüber dem echten Oktoberfest: Du kannst auch einfach mit einem beeindruckenden Sweet Table glänzen, der jeden Wiesn-Stand vor Neid erblassen lässt!
Zum Beispiel mit Brezl-Motiv und natürlich in Blau und Weiß! An Guadn!
3. Kostüm
Ein Tag in Tracht – Dirndl und Lederhose
Alles ist authentischer im richtigen Outfit. Pack Dirndl und Lederhose aus und schmeiß dich in Schale! Hast du nicht zur Hand? Im Second-Hand-Shop gibt es Trachtenmode oft günstig zu erwerben.
Als Alternative reichen aber auch kleinere Accessoires wie Haarreifen oder Teilkostüme.
Zur „Gaudi“: Krönt doch eine Bierkönigin unter euren Gästen! Sagt auch keiner, dass es eine Frau sein muss ;)
Wir wünschen dir ein tolles Oktoberfest zu Hause!
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